1、打開電源開關，選擇好加熱溫度(一般情況下，普通復合薄膜袋選擇中溫，薄型選擇低溫，鋁箔袋選擇高溫)，選擇好加熱時間(一般情況下為2~3秒)，將包裝袋壓條翻開，把包裝袋平放在工作平臺上（注意物品至袋口不小于4厘米），將包裝袋袋口平鋪在硅膠條上，注意袋口不要重疊，翻過包裝袋壓條將包裝袋口壓好。握住手把將上工作室輕輕壓在下工作平臺上，則包裝機將按程序自動完成真空包裝過程，并自動開蓋。
2、海產品真空包裝機機器在工作過程中，在另一側擺放包裝物，自動開蓋后，握住手把，將工作室翻至另一側，則機器將在另一側按程序進行工作；翻開包裝袋壓條，取出包裝物，即完成一次工作循環。（自動擺蓋工作流程和原理見五、10一節）
3、停止工作時，需關閉電源開關，拔出電源插頭。
2、海產品真空包裝機機器在工作過程中，在另一側擺放包裝物，自動開蓋后，握住手把，將工作室翻至另一側，則機器將在另一側按程序進行工作；翻開包裝袋壓條，取出包裝物，即完成一次工作循環。（自動擺蓋工作流程和原理見五、10一節）
3、停止工作時，需關閉電源開關，拔出電源插頭。
4、海產品真空包裝機清理機器衛生，把工作室、平臺、機身用干凈布擦干凈。
